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重庆黔江鸡杂,等待您的品鉴_中华头条_中华网

时间:2018-03-31 03:28来源:未知 作者:admin 点击:
三香作为黔江当地人最喜欢第一道菜品,一到过年的时候,大家就很喜欢做这道菜。以半肥瘦猪肉、鸡蛋、红薯淀粉为主要。将肉切碎后,加入淀粉、鸡蛋、适量精盐花椒、大蒜、生姜等佐料加入后,拌匀并捏成条状,上笼蒸熟即可食用。此品金黄色,精莹油亮,碎肉列口可见,香气浓烈,锦韧滑舌,味丰可口。以前只有节日和招待贵客才能够吃到噢。渣海椒炒鸡蛋渣海椒是我国西南地区一种特产,在四川、重庆东南部的黔江等地区、湖北鄂西地区的利川等地区的居民大多喜好吃渣海椒。正是因为对于海椒的喜欢,自然有了这道菜,对于喜欢吃辣的小伙伴来说,绝对是必备菜。美食发现地:黔江区城西街道办事处西山社区底楼(苏锅锅黔江鸡杂总店)美味人均价:45元菜品推荐:黔江鸡杂,青菜牛肉上一页 1 2 3 (责任编辑:admin)
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